Wil je nieuwe generaties gasten bereiken om in jouw zaak te komen eten? Zorg dan dat je ze op de juiste manier aanspreekt. Hoe? Met de tips uit dit artikel!

De horeca-sector is altijd in beweging. In dit artikel delen we de belangrijkste trends en ontwikkelingen om rekening mee te houden. Waar zet jij dit jaar op in?

Sta je op het punt een nieuwe snack te introduceren in jouw cafetaria of horecazaak? Pak dan groots uit. In dit artikel vind je een stappenplan met 14 voorbeelden van mogelijke acties om je daarbij te helpen.

Er zijn twee snackcategorieën die steeds meer terrein winnen: knapperige kip- en romige kaassnacks. Hun populariteit blijft maar stijgen. Nu al enkele jaren op rij. Hoe dat precies komt, ontdek je hier.

Het uitgebreide borrelmoment is in opmars. Begrijpelijk, want wat is er nou fijner dan uitvoerig borrelen en snacken? Voor ondernemers biedt de trend volop kansen.

Een uitgebreide wijnkaart wordt steeds populairder. Maar wist je dat je wijn perfect kan pairen met snacks? Wijnadviseur Bowy Aartsen van Wijnkoperij Van Bilsen deelt met veel plezier zijn tips.