Er zijn van die momenten dat het allemaal wat meer mag zijn. Op zondag tijdens de borrel, tijdens de feestdagen, of op je terras. Misschien verras jij je gasten graag het hele jaar door met een luxe versie van de traditionele borrelplank?
Speciaal voor jou, zetten we in dit artikel de lekkerste mini snacks uit ons assortiment op een rijtje die niet mogen ontbreken op jouw volgende borrelplank. Het zijn stuk voor stuk heerlijke hapjes met een unieke smaak, premium karakter en luxueuze uitstraling.
Geen tijd om te lezen?
Bekijk alle snacks in ons assortiment →
Wat leg je op een luxe borrelplank?
Op een traditionele borrelplank vind je vaak kaasjes, worst en toastjes. Maar met enkele kleine aanpassingen kan je uitpakken met een luxe variant.
Je kan het niveau van je borrelplank makkelijk opkrikken door bijvoorbeeld de typische kaasjes te vervangen door een speciale of lokale kaas en de worst door carpaccio, chorizo of wat Italiaanse vleeswaren. Bied je rauwkost, dipsauzen of nootjes/chips aan tijdens het borrelen? Die kan je ook gemakkelijk een upgrade geven. Kies voor minder gangbare of klassieke producten en probeer eens hummus, baba ganoush, opgemaakte olijven, exotische notenmixen en groentenchips voor een heel andere uitstraling.
Warme hapjes mogen natuurlijk niet ontbreken op de perfecte borrelplank. Welke luxe snacks het meest in de smaak vallen? Dàt lees je onder de afbeelding.
Nacho Cheese bites
De Nacho Cheese bites van Mora zijn geïnspireerd op de wereldberoemde Mexicaanse nacho’s met kaas. De driehoekige vorm en stoere, crispy buitenkant van tortilla chips en cornflakes zorgen ervoor dat de snack onmiddellijk in het oog springt op elke borrelplank. De licht pikante kaasvulling gaat ook lekker samen met tomatensalsa, guacamole en andere typische Mexicaanse smaken. Een originele snack die bij veel gasten in de smaak valt!!
De Bourgondiër Rundvleesbitterbal
In het zuiden van het land weten ze wat genieten is. Die traditie zetten we verder in Kroketterij De Bourgondiër. De Bourgondiër Rundvleesbitterbal wordt er volgens traditioneel recept bereid met overheerlijk draadjesvlees, smeuïge ragout en een heerlijk krokante korst. Dit is dé bitterbal die niet mag ontbreken op je luxe borrelplank.
Van Dobben Kalfsvleesbitterballen
Wil je er tussenuit springen, ook met je bitterballen? Probeer dan eens de Van Dobben Kalfsvlees bitterballen uit. De typische smaak, het zachte vlees en de luchtige structuur zorgen voor een twist. De krokante korst is kenmerkend, en heerlijk met wat mosterd erbij!
Wist je trouwens dat er ook vegetarische bitterballen van Van Dobben bestaan? Dezelfde kwaliteit, de allerbeste ingrediënten, maar dan zonder vlees. Zo hebben alle flexitariërs en vegetariërs extra keuze bij het borrelen.
Leestip: bij dagzaak The Square in Haarlem zijn ze fan van Van Dobben.
Vegetarische Draadjesvleesch bitterballen van Mora
Steeds meer Nederlanders eten minder vlees. Het aantal flexitariërs en vegetariërs stijgt jaar na jaar. De vraag naar vegetarische snacks zit dan ook in de lift. Speel hier op in met je borrelplank en zorg dat er voldoende, vegetarische opties op liggen. De Mora vegetarische draadjesvleesch bitterballen zijn daar perfect voor! In samenwerking met de Vegetarische Slager ontwikkelden we een draadjesvlees bitterbal met hoge kwaliteit, die bijna niet van de echte is te onderscheiden.
Mora Crispy Chick’n Strips
Op een luxe borrelplank kan je nooit genoeg variatie en verschillende smaken aanbieden. De Mora Crispy Chick’n Strips is een overheerlijke snack die voor die extra variatie zorgt. De strips zijn gemaakt van 100% malse, sappige kipfilet en hebben een perfect, krokant jasje. Deze aanwinst mag gewoon niet ontbreken op je volgende borrelplank.
Mora Mini Loempia
Wil je nog meer originele smaken aanbieden tijdens het borrelen? Met de Mora Mini Loempia’s zorg je voor wat Oosters lekkers. Het krokante flensje is gevuld met verse groenten en volledig vleesloos, ideaal voor de vegetarische borrelliefhebbers.
Souflesse Kaas Mini's
De Kaassouflé is een echte, Nederlandse klassieker en mag dus niet ontbreken op je borrelplank. De Souflesse Kaas Mini’s is een kleinere versie van je favoriete kaassoufflé. Royaal gevuld met romige, zachte en smaakvolle kaas. Deze hartige, premium snack past perfect bij een heerlijke borrel.
Souflesse Mini Assorti
De Souflesse Mini Assorti bevat vier premium mini-kaassoufflés met verschillende smaken: kaas, tomaat-mozzarella, kruidenroomkaas en pikante kaas. De kleine snacks zijn royaal gevuld met romige, zachte en smaakvolle kaas. Hierdoor is het een ideale snack als basis van je borrelplank, omdat je er ontzettend veel smaken bij kan combineren.
Kaasballetjes
Krijgen jouw gasten niet genoeg van kaas? Experimenteer dan zeker eens met de Ad van Geloven Kaasballetjes op je borrelplank. Het krokante balletje is gevuld met een rijke, smeuïge kaasragout en past door zijn vorm perfect bij je bitterballen. Deze kaasballetjes zijn trouwens vegetarisch!
Tip: Kaasplankjes zijn populair bij de borrel, maar wat dacht je van een warm alternatief? Met de verschillende kaassnacks uit dit artikel zet je zo’n warme, smakelijke kaasplank op het menu.
Garnaalballetjes
Naast vlees en kaas, wil je misschien experimenteren met andere smaken op je borrelplank. Het Ad van Geloven garnaalballetje is dan een lekker alternatief. Het krokante balletje is gevuld met een heerlijke zachte smeuïge ragout, boordevol noordzeegarnalen. Is deze snack de verrassing op je volgende borrelplank?
Borrelmaatjes®
Kan - of wil - je niet kiezen tussen al die lekkere, warme snacks? Dan zijn Borrelmaatjes® zeker iets voor jou. In deze luxe mix vind je 6 grootste mini snacks van onze grootste merken. Elk met hun eigen smaak en een eigen karakter. Zo kunnen jouw gasten genieten van de Mini Rundkroket van Kroketterij de Bourgondiër, de Souflesse Mini Kaassoufflé en de Mora Mini Crispy Chick’n. De Welten Mini Bami Oriëntal, De mini kalfscroquet van Van Dobben en de Mini Frikandel van Van Lieshout maken het helemaal af. Deze combinatie van topkwaliteit in een mini-formaat past perfect op je luxe borrelplank, en laat voldoende ruimte voor andere snacks, hapjes en smeersels.
In ons uitgebreid assortiment vind je nog veel meer lekkere snacks voor op jouw luxe borrelplank.
Ontdek ons assortiment
Met borrelplanken verkoop je meer
Lekker eten smaakt altijd beter als je het kan delen. Als cafetaria- of horecaondernemer kan je hier handig op inspelen door borrelplanken aan te bieden. Je kan kiezen voor heerlijk klassiek of net voor verrassend vernieuwend met de snacks uit dit artikel. Onthou vooral dat borrelplanken in alle smaken en formaten komen, en dat je er dus best mee kan experimenteren. We inspireren je graag met deze heerlijke recepten:
Vergeet daarbij zeker de plank, schaaltjes en presentatie niet. Die maken je borrelplank helemaal af. Wist je trouwens dat je met je Snack Extra-account toegang krijgt tot onze webshop met leuke presentatie- en promotiematerialen?
Zoek je na dit artikel naar extra ideeën en inspiratie om jouw cafetaria of horecazaak naar een hoger niveau te tillen? Bekijk dan zeker onze themapagina: premiumization.
Alles over premiumization →
