De sterspeler van elke snackselectie is natuurlijk de frikandel. Al jaren de meest gegeten snack van Nederland, lekker als tussendoortje, op brood of luxe afgetopt als loaded snack. Eén van de populairste toppers in deze categorie is de Van Lieshout Bikfrik. Een lekker kruidige frikandel, met een stevige bite en vol van smaak.
Ook een snack die op geen enkele kaart mag ontbreken: de kroket. Sterker nog: hij kan er in twintig varianten opstaan. Van kaas- tot aspergekroket en van vega tot draadjesvlees. Kroketkeuzestress? Kies dan voor de luxe en goedgevulde rundvleeskroket van Kroketterij De Bourgondiër, met speciaal geselecteerd draadjesvlees, een romige ragout en knapperige korst. Of ga voor de Ad van Geloven kroket topper, met smakelijke ragout van 20% draadjesvlees. Of kies ze toch gewoon allebei. Het zijn niet voor niets ongekend populaire klassiekers onder krokettenkenners: je gasten én je collega’s. Bekijk hier het volledige assortiment kroketten.
Eigenlijk is het een maaltijd op zich: De Welten Bamischijf Oriëntal. Royaal gevuld met stevige mie en groenten, goed gekruid en voorzien van een sappige, zoete saus. De ideale snack voor de oosterse trek. Daarnaast is er ook een Welten Nasischijf Oriëntal, met heerlijke rijst en dezelfde unieke kruiden.
Perfect gesmolten, romige kaas in een krokant jasje: meer heeft een echte kaasliefhebber niet nodig om volmaakt gelukkig te zijn. Toch tilde Souflesse deze simpele snackfavoriet naar een nóg hoger niveau (richting hemels): door de unieke vorm van Souflesse is de kaas gelijkmatiger verdeeld over de snack en is de verhouding kaas/korst bij elke hap optimaal. En wist je dat deze in verschillende smaakvarianten verkrijgbaar is? Bekijk hier de smaakvaraties. Voor de horeca is de Souflesse ook verkrijgbaar in een mini variant. Kleinere hapjes, maar meer om te delen!
De Carrero van Mora is een lekkere snack voor liefhebbers van pittig en kruidig. De volle vleessnack heeft een stevige bite en een Mexicaans tintje. Een smakelijke sensatie bij een frietmaaltijd, maar zeker zo lekker als (losse) snack of tussendoortje.
Ook de berehap mag op geen enkele cafetaria-snackkaart ontbreken. En zeker die van Van Lieshout niet. Een gehakbal die krachtig van smaak is aan een stokje, maar ook genoeg body heeft om het met of zonder de uien te stellen (maar dan wel met een laagje jus natuurlijk).
Een goede borrel is vooral: bijbabbelen met iets lekkers. Komen de frisse dranken op tafel, dan willen de meeste gasten daar iets stevigs en hartigs naast. De bitterballen van Kroketterij De Bourgondiër en Van Dobben zijn dan de ideale stemming- en smaakmakers. Met hun luxe, rijkgevulde inhoud verleiden ze gasten tot dat volgende rondje. En vooruit, vaak nóg een rondje.
Bitterballen (zie hierboven) hebben echter al lang niet meer het alleenrecht op de titel borrelhap. Een nieuwe, luxe borrelmix maakt zijn opmars in deze categorie. De Borrelmaatjes bestaan uit een mooi assortiment van kwaliteitssnacks. Perfect voor gasten die niet kunnen kiezen. Of niet willen kiezen. Of gehecht zijn aan de bitterbal, maar ook open staan voor nieuwe snackavonturen.
Zijn je gasten gek op (loaded) nacho’s? Dan zullen ze bij de Nacho Cheese Bites van Mora ook hun vingers aflikken. De kleine snacks zijn, zoals de naam al doet vermoeden, geïnspireerd op de bekende nacho’s met kaas. Bij elke bite komen Goudse kaas, Cheddar kaas en licht pittige, Mexicaanse kruiden samen in een crispy korst van tortilla chips en cornflakes. Wist je dat je met de Nacho Cheese bites heel veel leuke gerechten kan maken? Bekijk de recepten hier.
